¿Cuál es la relación que existe entre Campylobacter jejuni y el síndrome de Guillain Barré?

Ciencia 1 de abr. de 2024


Guillain-Barré y Campylobacter jejuni: Una relación compleja

El síndrome de Guillain-Barré (SGB) es una enfermedad autoinmune que ataca el sistema nervioso periférico. Aunque la causa exacta del SGB aún se desconoce, se ha establecido una fuerte relación con la bacteria Campylobacter jejuni.

¿Qué es Campylobacter jejuni?

Es una bacteria que causa gastroenteritis, una enfermedad intestinal con síntomas como diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. Se encuentra principalmente en carne de pollo cruda o poco cocida, leche sin pasteurizar y agua contaminada.

¿Cómo se relaciona con el SGB?

En algunos casos, después de una infección por Campylobacter jejuni, el sistema inmunitario del cuerpo ataca por error las células nerviosas sanas, lo que produce la desmielinización y los síntomas del SGB.

Otros factores de riesgo para el SGB:

  • Infecciones virales como el virus Zika o el citomegalovirus.
  • Vacunas, aunque el riesgo es muy bajo.
  • Cirugías.
  • Trastornos autoinmunes.

Es importante destacar:

  • No todas las personas que contraen Campylobacter jejuni desarrollarán SGB.
  • La mayoría de los casos de SGB no tienen una causa identificable.
  • El SGB es una enfermedad tratable, aunque la recuperación puede ser larga y difícil.

Si experimentas síntomas de SGB, como debilidad muscular progresiva, hormigueo, entumecimiento o dificultad para caminar, es fundamental buscar atención médica inmediata.

Para prevenir la infección por Campylobacter jejuni:

  • Cocina bien la carne de pollo.
  • Consume leche pasteurizada.
  • Lava bien las frutas y verduras.
  • Evita el contacto con agua contaminada.


No se conoce la causa exacta del síndrome de Guillain-Barré. Se cree que es el resultado de una combinación de factores genéticos y ambientales.

  • Infecciones: El SGB a menudo se presenta después de una infección viral o bacteriana. Las infecciones que se han relacionado con el SGB incluyen:
    • Campylobacter jejuni: una bacteria que causa diarrea.
    • Virus Zika: un virus transmitido por mosquitos.
    • Virus de Epstein-Barr: el virus que causa la mononucleosis infecciosa.
    • Virus de la gripe: el virus que causa la influenza.
  • Vacunas: En casos raros, el SGB se ha presentado después de recibir una vacuna. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el riesgo de desarrollar SGB después de una vacuna es muy bajo.
  • Cirugía: El SGB también se ha presentado después de una cirugía, aunque esto es poco común.
  • Exposición a toxinas: Se han relacionado algunos casos de SGB con la exposición a ciertas toxinas, como el plomo y el arsénico.

Factores genéticos:

  • Genes: Los estudios han demostrado que las personas con ciertos genes tienen un mayor riesgo de desarrollar SGB. Estos genes parecen influir en la forma en que el sistema inmunitario responde a las infecciones.

Otros factores:

  • Edad: El SGB es más común en adultos mayores de 50 años.
  • Sexo: Los hombres tienen un mayor riesgo de desarrollar SGB que las mujeres.

Es importante tener en cuenta que no todos los que están expuestos a estos factores desarrollarán SGB. Se necesita más investigación para comprender qué causa el SGB y cómo se puede prevenir.

Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre el SGB, hable con su médico.

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